In de kijker

Studenten maken kaas op ambachtelijke wijze

7/03/2016

De derdejaarsstudenten van de afstudeerrichting Voedingsmiddelentechnologie (Agro- en biotechnologie) van het departement PXL-Tech kregen onlangs van collega Nadia Reweghs de opdracht om op ambachtelijke wijze kaas te maken. De resultaten mochten er wezen ...