In de media

Paaslekkers voor vijftien Hasseltse studenten die letterlijk ‘in hun kot’ blijven

12/04/2020

Vijftien studenten die in deze periode letterlijk en figuurlijk ‘in hun kot’ blijven, hebben op Paasdag een vers gebak van Meesterbakkers Mariën cadeau gekregen. 

Rudy Rampelberg, PXL-cateringmanager toerde daarvoor langs de vijf Mariën-bakkerswinkels in Houthalen, Stevoort, Runkst, Banneuxwijk en Rapertingen en haalde daar alle brood en patisserie op die bij sluitingstijd nog in de toonbank achterbleven. ”We willen tijdens deze Paasdagen een steun zijn voor alle studenten die op kot zitten in Limburg en die het wat moeilijker hebben. Op deze manier hebben ze op paaszondag toch lekkere dingen in huis zoals verse ontbijtkoeken, broden, fruitige tartelletjes en koffiekoeken”, zegt Caroline Deferme van Meesterbakkers Mariën. Zij geven al een tijdje de restanten van hun taarten, afhankelijk van wat er rest, aan zorginstellingen in de buurt van de winkels, in plaats van ze weg te werpen in de vuilbak. “Nu kiezen de meesterbakkers er voor één keer voor om hun patisserie op Pasen aan te bieden aan alle kotstudenten, zowel van PXL als UCLL en UHasselt. “We hebben de onverwachte actie pas vrij laat op poten kunnen zetten maar toch hebben 15 studenten nog gereageerd. We weten eigenlijk niet hoeveel er uiteindelijk op hun kot gebleven zijn, toen de coronacrisis uitbrak”, zegt algemeen directeur Ben Lambrechts van Hogeschool PXL.

Verschenen

https://www.hbvl.be/cnt/dmf20200412_04920895/paaslekkers-voor-vijftien-hasseltse-studenten-die-letterlijk-in-hun-kot-blijven

https://www.hln.be/in-de-buurt/hasselt/pxl-voorziet-ontbijtmanden-voor-kotstudenten-dankzij-vrijgevige-bakkers~aed01ad8/

Contactpersoon

{this.field(title)}

Ben Lambrechts


+32 11 77 55 12

+32 496 21 32 61

ben.lambrechts@pxl.be