Gastvrijheid en professionalisering van kleinschalige logies.
Ben je een logiesuitbater met een ondernemersblik op de toekomst? Test gratis de module gastvrijheid uit de professionaliseringsscan voor kleinschalige logies.
Toerisme en vrijetijdseconomie zijn een belangrijke troef in Limburg. Ze zorgen voor economische omzet, tewerkstelling, welzijn en welvaart. Toerisme en vrijetijdseconomie worden gedragen door enthousiaste kleinschalige ondernemers, mensen met een passie voor gastvrijheid. Trots op hun streek, op hun logies waar veel liefde en enthousiasme in zit. Hoe kan dit enthousiasme omgezet worden in performant ondernemerschap? Hoe kan een uitbater van een kleinschalig logies zijn onderneming professioneel uitbouwen?
Uit meerdere onderzoeksprojecten van zowel de opleiding Toerisme en recreatiemanagement en Expertisecentrum Innovatief ondernemen blijkt dat kleinschalige ondernemers uit de logiessector nood hebben aan ondersteuning om het logies professioneler te managen. Daarom ontwikkelde het onderzoeksteam een digitale scan waarmee het professionaliseringsniveau van kleinschalige logies gemeten kan worden. De scan behandelt zes fundamentele thema’s die samen bepalen hoe professioneel de bedrijfsvoering van het kleinschalig logies is: management, wetgeving & infrastructuur, financieel management, HR management, marketing & communicatie, gastvrijheid. Aan de hand van de antwoorden op de 104 vragen krijgt de uitbater een inzicht in het niveau van professionaliteit van de verschillende domeinen. Voor elk domein ontvangt de uitbater een score, gebaseerd op de ingevulde antwoorden. Deze resultaten geven de professionaliseringsgraad weer. Aansluitend ontvangt de logiesuitbater een individueel rapport met inspiratiegids. In het rapport wordt dieper ingegaan op de behaalde resultaten. De inspiratiegids is een omvattend e-book dat een waaier aan tips & tricks betreffende de professionaliseringsdomeinen bevat. Bekijk de algemene inspiratiegids hier.
Contactgegevens
Nele Bylois, onderzoeker vrijetijdseconomie: Nele.Bylois@pxl.be
Onderzoeksmedewerkers
Aleide Bijnens, onderzoeker: Aleide.Bijnens@pxl.be
Christel Maenen, onderzoeker: Christel.Maenen@pxl.be
